PETASITES JAPONICUS F. SCHMIDT - ПОДБЕЛ ЯПОНСКИЙ

 

Petasites japonicus F. Schmidt - Подбел японский

см. также 967. Petasites Mill. — Подбел (Белокопытник)

Многолетнее растение. P. japonicus F. Schmidt - П. японский - Reise Amur. 1 (1868) 145. — Bois (1927) 272. — Имадзи Тадаси (1961) 233.

М е с т н. н а з в. Англ. — butterbur; яп. — fuki; айны — korokoni, kasik.

Р а с п р. Сахалин, Яп. К у л ь т. Яп., Курильск. о-ва.

Х о з. з н а ч. Пищ. (л.) — салатное в сыром виде, овощ в вареном и засоленном виде (в смеси с л. Polygonum sachalinense F. Schmidt, P. fragrans Presl). Разводится во Фр., прян. в кулинарии (л. с запахом ванилина) (Ипатьев, 1957, 58).

P. officinalis Moench — лек. в Евр. — Garnier (1961) 1436.